Ngemil...ah itu kebiasaan saya dari kecil. Kalau ada yang tanya siapa yang suka ngemil, saya yang akan pertama angkat tangan :). Saya suka banget ngemil. Saya ga pernah diet, selama saya sehat saya makan apa yang saya suka selama itu
halal dan bersih. Diet? Ah
itu bukan saya banget. Kapan pun saya laper saya pasti cari makanan. Saya ga
pernah bisa konsentrasi kalau laper :). Terus kalau suka
ngemil banyak tau macem – macem cemilan dong, ya tahu banget mah ga seh, tau
yang saya sering makan ajah. Kalo kuliner? Ya sama ga begitu tau juga, malah
saya terbilang orang yang banyak ga suka sama makanan tertentu. Seperti
seafood, daging kambing, bebek atau kelinci ga suka. Secara garis besar seh
saya sukanya cuma daging sapi, ayam sama telor :). Ikan sama
ikan asin? Ya ada beberapa yang suka.
Balik lagi ke cemilan ya, karena saya
suka ngemil saya pastinya selalu beli cemilan dong? Yup, bisa itu cemilan yang belinya
banyak atau yang harganya eceran kaya jajanan anak - anak SD gitu. Saya sama anak
ajah suka rebutan jajanan :D. Jajanan sekitar sekolah itu murah meriah lho, ya mungkin karena buat anak - anak jadi harganya ya harga anak - anak juga. Salah satu
cemilan yang saya suka adalah Seblak Cimindi. Dari namanya bisa ketebak kalo seblak
itu berasal dari Cimindi kota Cimahi. Jujur saya kurang tau ya kalo itu hehe
soalnya belum pernah ketemu sama yang bikinnya atau yang punya pabriknya. Kalo
liat dari namanya seh iya kemungkinan besar dari Cimindi.
Kenapa saya suka
seblak ini? Karena enak, renyah dan pedasnya sedang. Awalnya saya tau seblak ini saya dikasih temen dan hmmm enak juga ya dan jadi
ketagihan. Saya iseng cari di warung – warung ternyata lumayan susah juga, ga
setiap warung yang jual jajanan anak – anak ada seblak ini. Dan akhirnya saya
dapet dari pasar yang biasa saya beli bahan makanan. Meskipun
di pasar ga setiap yang jualan ada juga. Bisa dibilang seblak ini meskipun
harganya murah meriah tapi buat dapetnya lumayan susah juga.
Seblak
Cimindi ini bentuknya kering, dikemas kecil – kecil. Kalau di pasar seh karena
mereka jual partai besar jadi kita harus beli satu ball. Kalau beli di warung
–warung satuan juga bisa belinya. Kalau di warung saya biasanyabeli di dekat
tempat kerja. Saya biasanya ga cukup sedikit tuh kalau udah makan seblak ini.
Cuma sayangnya bumbu pedanya masih agak kasar. Biji cabenya keliatan banget,
bumbu lain juga kurang halus numbuknya. Tapi secara keseluruhan enak dan bikin
ketagihan :). Buat yang penasaran dan mau nyoba silahkan,
dijamin ketagihan deh :). Teman kerja saya ajah ada yang ketagihan gara - gara awalnya dikasih nyoba. Seblak bisa dimakan sendiri atau rame – rame
bareng temen itu lebih asik. Enak dimakan saat santai, lagi nonton, lagi nulis ato sambil ngopi. Tapi harus makan dulu ya soalnya pedes khawatir sakit perut.
comot satu ah seblaknya, nanti aku ganti pakai julie's biscuit deh :)
ReplyDeleteayuk mba barteran :)
DeletePenasaran mbak sama seblaknya...
ReplyDeletemakanan khas jawa ya mbak Nunk? hehe cz disulawesi apa ya namanya..
Selamat ngemil mbak...:-D
Belon pernah nyoba seblak deh kayaknya aku... mirip apa ya kira2 rasany?
ReplyDelete